黑爪龙虾的烹饪配方如下:
魔兽世界中的黑爪龙虾烹饪配方
食谱名称:炖龙虾
烹饪点数:275点
购买地点:
联盟:羽月要塞,NPC薇薇安娜,坐标(31.3,43.5)
部落:莫沙切营地,NPC希恩德拉·深草,坐标(75.7,42.7)
现实中的黑爪龙虾烹饪配方
金汤芝士焗大虾:
主料:黑虎虾12只
辅料:伊面200克、姜米10克、蒜末10克、洋葱碎25克、西蓝花100克
调料:金汤100克、芝士碎30克、黑胡椒碎5克、水淀粉10克、黄油25克、食用油适量
烹饪步骤:
1. 黑虎虾洗干净,在背部开一刀,去除虾线,洗净滤水,将虾肉切件;西蓝花切朵。
2. 伊面煮熟,捞起沥干水;西兰花焯熟捞起,摆放到盘子中。
蒜蓉炒龙虾:
材料:龙虾5000克、菜油适量、盐适量、葱适量、生姜适量、料酒适量
步骤:
1. 龙虾清洗干净,将龙虾的头壳取下,用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。
2. 将处理好的龙虾斩件。
3. 炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香。
4. 将斩件龙虾放入炒锅一起翻炒。
5. 加少许生抽调味和少许料酒拌炒均匀,炒至龙虾熟透即可。
柠檬蒜香龙虾:
材料:龙虾尾巴、生姜、大蒜、柠檬汁
步骤:
1. 龙虾取尾巴,洗干净剪去脚,对半切开去肠子。
2. 蒜切碎,放入龙虾肉中,挤上柠檬汁。
3. 洋葱切碎炒变色。
4. 放入黑胡椒碎。
5. 放入番茄酱。
6. 放入适量的水。
7. 放入盐和糖。
8. 熬好的汁和龙虾配在一起。
麻辣龙虾:
材料:小龙虾、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、郫县豆瓣酱、火锅底料、香辣酱、料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖、啤酒、螺丝椒
步骤:
1. 小龙虾用清水清洗干净,用刷子多刷一下,再把虾线拉出来,剪去虾腿,剪去虾头去除虾胃,虾嘴也剪干净。
2. 生姜切片,螺丝椒去蒂切滚刀块,蒜子压扁斩成蒜末,干辣椒切小段,放入花椒、八角、桂皮碗中。
3. 热锅倒入菜籽油,油热后放入一勺郫县豆瓣酱、火锅底料、两勺香辣酱炒出红油。
4. 再把大料也放进去,把香味炒出来,再放入蒜末炒香,炒香后放入龙虾一起翻炒,炒的时候尽量轻一点,不要把龙虾的黄炒出来。
5. 淋入料酒去腥、生抽提鲜、老抽上色、蚝油、两勺白糖提鲜,翻炒均匀,盐就不用放了,因为调料是咸的。
6. 再倒入一瓶啤酒,盖上锅盖,中小火焖十分钟。时间到时,把螺丝椒和姜片也放进去,把螺丝椒压到汤里面,烧制断生就可以装盆了。
以上是黑爪龙虾的烹饪配方,包括游戏内的食谱和现实中的多种做法。希望这些信息对你有所帮助。